盈彩网投资平台_盈彩网投资平台

关于“零添加”、草莓农残……2022年食品安全与健康流言榜发布******

　　中新网1月8日电 “中国食品科学技术学会”微信公众号6日消息，近日，中国食品科学技术学会与中国科协科学辟谣平台共同发布了“2022年食品安全与健康流言榜” 。

　　流言1 ：保质期长的牛奶是因为加了防腐剂？

　　科学真相：保质期长短取决于牛奶 的灭菌方式和包装工艺等，一般采用超高温瞬时灭菌方式 的牛奶保质期可达至少6个月 ，与防腐剂无关 。

　　流言2 ：乳糖不耐受的人不能喝牛奶？

　　科学真相：乳糖不耐受 是人体乳糖酶缺乏或分泌不足引起 的 ，乳糖不耐受人群可选择饮用酸奶 、添加乳糖酶 的无乳糖或低乳糖牛奶，也可尝试少量多次饮用牛奶(<50ml/次) 的方式，逐渐增强肠道对乳糖的耐受性 。

　　流言3：果汁可以完全替代水果？

　　科学真相 ：水果通过榨汁后食用 的方式已被大众广泛接受，但无论是工业生产还是家庭榨汁，营养物质或多或少都有损失 。因此 ，果汁并不能完全替代水果 。

　　流言4：空气炸锅烹调食物不健康 ，还可能产生致癌物？

　　科学真相 ：空气炸锅的加热原理类似于烤箱，只是比烤箱内空气流动更快，食物熟化时间更短而已 。因此利用空气炸锅，并不会比其他加工方式产生更多的有害物质。

　　流言5 ：草莓能检出多种农药残留，是最“脏”的水果 ？

　　科学真相 ：检出农药残留并非不安全。我国对各种农药最大残留量均制定了限量标准，只要在标准允许范围内都 是安全 的。

　　流言6 ：苏打水能调整身体酸碱平衡？

　　科学真相：健康人体的内环境，能自动保持在合适 的pH值范围，为体内 的生理活动提供稳定 的环境 。靠饮食调节人体酸碱平衡 的说法 是不科学 的 。

　　流言7 ：乳饮料和纯牛奶一样营养？

　　科学真相：乳饮料和纯牛奶的生产工艺、原辅料等均不同，营养也有所差异。纯牛奶的蛋白质含量高于乳饮料，我国国家标准规定，纯牛奶中 的蛋白质含量应≥2.9g/100g，而乳饮料中 的蛋白质含量仅需≥1.0g/100g 。

　　流言8：“零添加”食品更安全 ？

　　科学真相 ：“零添加”与食品 的安全性没有必然联系 。而有些食品正 是因为工艺必要性添加了食品添加剂，其质量和安全性才更有保障。

　　流言9：豆浆喝多了会诱发乳腺癌 ？

　　科学真相：大豆异黄酮具有双向调节作用 ，不会单纯导致体内雌激素水平升高 。相反 ，已有科学研究证据表明 ，大豆及其制品具有健康益处 。(中新财经)

楼市预期改善 “返乡置业”热度有所抬升******

　　机构近日发布 的数据显示 ，百强房企1月份销售金额同比下降超三成 。业内人士表示，受春节假期等因素影响，1月楼市表现不佳。在鼓励住房消费政策的驱动下 ，楼市预期出现改善 ，“返乡置业”热度有所抬升。

　　出现回暖势头

　　中指研究院数据显示 ，受春节假期等因素影响，2023年1月 ，TOP100房企销售总额同比下降31.7%，较去年同期降幅扩大8.6个百分点，较去年12月同比下降29.4% 的降幅稍有扩大。

　　具体到企业，中指研究院数据显示 ，2023年1月 ，万科以250.2亿元权益销售额重回榜单第一 ，保利发展和碧桂园紧随其后。建发房产、越秀地产 、华发股份新进十强队列，分别位列第八、九 、十。

　　另据克而瑞发布的数据，2023年1月，百强房企销售操盘金额为3542.9亿元，同比降低32.5%，环比降幅达到48.6% 。克而瑞研究中心认为，三四线城市“返乡置业”热度有所攀升。不过，春节期间房企推盘积极性不高，营销力度减弱。

　　从房价角度看，贝壳研究院发布的最新数据显示 ，1月份50个代表城市二手房价格指数环比上涨0.2% ，自2021年8月以来首次环比止跌。在50个代表城市中 ，约六成城市二手房价格在1月份止跌 ，涉及京津冀 、长三角 、粤港澳大湾区、成渝等重点城市群。

　　从各大城市成交情况看 ，受春节返乡、出游等因素影响，1月份，50个代表城市二手房整体成交量环比有所回落，但北京、廊坊、天津、重庆、郑州等地成交量较2022年12月有所提升 ，市场出现回暖势头 。剔除春节假期时间段 ，50个代表城市1月份二手房日均成交量较2022年12月日均水平提高20%以上。

　　贝壳研究院认为，市场修复主要有两方面原因 ，一是购房者收入预期和消费动力有所恢复；二是在降首付、降利率等鼓励住房消费政策 的持续驱动下 ，市场预期出现改善 。

　　房企扎堆融资

　　近期 ，不少大型民营房企发布融资公告，有 的房企单笔融资金额超过百亿元。

　　1月31日 ，碧桂园发布公告称，碧桂园地产集团获银行间市场交易协会接受储架式注册发行200亿元中期票据。碧桂园地产可在注册有效期内分期发行中期票据。

　　1月26日，碧桂园与中国民生银行香港分行签署融资协议 ，获最高达5000万美元等值 的人民币定期贷款融资。

　　2月2日，中国银行间市场交易商协会网站显示 ，美 的置业150亿元中票、新城控股150亿元中票 、万科337亿元中票、新希望五新实业集团10亿元中票及中国铁建房地产22亿元中票获得银行间交易商协会接受注册 。

　　另外，上市房企的股权融资也在有条不紊地进行中 。荣盛发展近日公告称，中国证监会对公司提交 的非公开发行A股股票行政许可申请材料进行了审查 ，认为申请材料齐全，决定对该行政许可申请予以受理。荣盛发展称，公司本次非公开发行A股股票事项尚需中国证监会核准后方可实施，能否获得核准尚存在不确定性 。

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）